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めっちゃ簡単‼︎甘い五目豆☆
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めっちゃ簡単‼︎甘い五目豆☆-レシピのメイン写真

めっちゃ簡単‼︎甘い五目豆☆

まるぼち
まるぼち @cook_40061242

甘くて美味しい『お豆さん』
このレシピの生い立ち
大好きなお豆さんを水煮大豆を使って簡単に作りました☻

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めっちゃ簡単‼︎甘い五目豆☆

まるぼち
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材料

  • 水煮大豆 1袋
  • 鶏もも肉 100g
  • 人参 小1本
  • しいたけ 1パック
  • ☆水 200cc
  • ☆粉末こんぶだし 小さじ1/3
  • ☆砂糖 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • 冷凍枝豆(自然解凍) 10莢
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作り方

  1. 1

    人参を角切りにし、椎茸、鳥もも肉も人参と大きさを揃えて切る。水煮大豆は水でさっと洗う。

    • めっちゃ簡単‼︎甘い五目豆☆作り方1写真
  2. 2

    ☆を鍋で沸かし①を入れる。
    調味料→

    • めっちゃ簡単‼︎甘い五目豆☆作り方2写真
  3. 3

    一煮立ちしたらアルミホイルで落し蓋をし鍋も蓋をして弱火で10分煮る。蓋をあけ落し蓋を取り枝豆を加え煮汁をしっかり煮詰める

    • めっちゃ簡単‼︎甘い五目豆☆作り方3写真
  4. 4

    ③の火を止め、そのまま冷まして味を馴染ませたら出来上がり。冷やしても◎
    お弁当にもGOOD!

    • めっちゃ簡単‼︎甘い五目豆☆作り方4写真

コツ・ポイント

煮詰める時は全体をかき混ぜながら煮汁が減るまで火にかけて下さい。

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まるぼち
まるぼち @cook_40061242
2015/08/11 02:51に公開
簡単レシピをお届けします♪普段は分量、調理時間など適当なのでレシピ作成がんばります!!
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このレシピのキーワード

五目豆 枝豆 しいたけ にんじん 水煮大豆 鶏もも肉 酒

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