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ブロッコリーの茎も捨てないでpart2
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ブロッコリーの茎も捨てないでpart2-レシピのメイン写真

ブロッコリーの茎も捨てないでpart2

りな様様様
りな様様様 @cook_40089079

サッパリ夏にはいい感じ♡
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ブロッコリーの茎の活用方法夏バージョンです!

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ブロッコリーの茎も捨てないでpart2

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材料

  • ブロッコリーの茎 1本分
  • 人参 半本
  • 梅干し 1〜2個
  • マヨネーズ 大さじ1〜2
  • 下茹で用の塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーの茎を細かく切ります。

    • ブロッコリーの茎も捨てないでpart2作り方1写真
  2. 2

    人参も皮を剥いて細かく切ります。

    • ブロッコリーの茎も捨てないでpart2作り方2写真
  3. 3

    お水から塩と刻んだ人参とブロッコリーの茎を加えて茹であげます。

    • ブロッコリーの茎も捨てないでpart2作り方3写真
  4. 4

    梅干しは種をとり、包丁で細かく叩きます。

    • ブロッコリーの茎も捨てないでpart2作り方4写真
  5. 5

    あとはマヨネーズを加え完成♡

    • ブロッコリーの茎も捨てないでpart2作り方5写真

コツ・ポイント

細かく刻むと味も馴染みやすく、茹で時間も短縮できます!

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りな様様様
りな様様様 @cook_40089079
2015/08/05 11:02に公開
2児のママです!簡単に安いけど栄養あって美味しいものを心掛けて作ってますー♡
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このレシピのキーワード

にんじん 梅ぼし スティックセニョール

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