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ショートブレット-レシピのメイン写真

ショートブレット

nikko＊
nikko＊ @cook_40140773

バターたっぷりサクサクですごく美味しい！一度は食べてもらいたい、そんなレシピです試行錯誤してようやく完成しました！

このレシピの生い立ち
サクサクで、バター香るウォンカのショートブレットを作りたくて試行錯誤してようやく完成したレシピです！

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材料

10個分
  • 薄力粉 140g
  • バター 80g
  • 砂糖 50g
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    バターと砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜます

    • ショートブレット作り方1写真
  2. 2

    そこに塩を加え混ぜます

    • ショートブレット作り方2写真
  3. 3

    次に薄力粉を加え、ゴムべラで馴染ませます

    • ショートブレット作り方3写真
  4. 4

    ひとまとめにしたら、形をととのえて、冷蔵庫で30〜1時間生地を寝かせて下さい
    このとき、分厚めに生地を伸ばして下さいね

    • ショートブレット作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫から出したら、適当な大きさに切り分けてフォークで穴をあけます

    • ショートブレット作り方5写真
  6. 6

    あとは、160度のオーブンで30分焼いたら完成です*･゜ﾟ･*:

    • ショートブレット作り方6写真
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nikko＊
nikko＊ @cook_40140773
2013/07/13 05:11に公開

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バター 薄力粉

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