うずら卵のベーコン巻
お弁当に!
このレシピの生い立ち
義母に教わりました
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18712958
お弁当に!
このレシピの生い立ち
義母に教わりました
お弁当に!
このレシピの生い立ち
義母に教わりました
ウズラ卵を室温にもどします。
お湯が沸騰したら塩とウズラ卵を入れぐるぐる箸でかきまぜながら強火で三分茹でます。
三分蒸らし、お湯を捨てそのままカシャカシャお鍋の中で殻にひびを入れたら冷水につけます。
つるりん~殻をむいたら片栗粉をまぶしベーコンをくるっと巻きつけ、巻終わりにも片栗粉をつけて楊枝で止めます。
フライパンでコロコロ転がしながらベーコンに火を通します
キュウリ、一口チーズ等と一緒にピックに刺して!味のバランスもよく美味しいです。
コピーしました!
その他のレシピ
