ウルトラ簡単！残り野菜のカレー丼
焼肉部 @cook_40050370
残り野菜やキノコや豆腐やこんにゃくなどなど、なんでも鍋に入れてカレーパウダー入れれば、簡単カレー丼の出来上がり。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残り野菜があったから。
ウルトラ簡単！残り野菜のカレー丼
残り野菜やキノコや豆腐やこんにゃくなどなど、なんでも鍋に入れてカレーパウダー入れれば、簡単カレー丼の出来上がり。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残り野菜があったから。
作り方
- 1
残り野菜を食べやすい大きさにカットして、具材、調味料を鍋に入れて加熱する。
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- 2
調味料が沸騰して、野菜に火が通ったら、水溶きの片栗粉でとろみをつけて出来上がり。目安時間は水から火にかけて１０分くらい。
コツ・ポイント
ノンオイルなのでさっぱり仕上がってます。
こってりがお好きな方は、ゴマ油や、バターや、ラードなどをたっぷり加えましょう。
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