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ビビンククス〜韓国風甘辛そうめん〜
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ビビンククス〜韓国風甘辛そうめん〜-レシピのメイン写真

ビビンククス〜韓国風甘辛そうめん〜

まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079

ビビンククスとは韓国風甘辛そうめんです。コストコの豚プルコギのたれを使えば簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
韓国のバラエティ番組の中で作っていて、簡単でおいしそうだったので私も作ってみました。

ビビンククスとは韓国風甘辛そうめんです。コストコの豚プルコギのたれを使えば簡単に作れます。
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ビビンククス〜韓国風甘辛そうめん〜

まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079

ビビンククスとは韓国風甘辛そうめんです。コストコの豚プルコギのたれを使えば簡単に作れます。
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韓国のバラエティ番組の中で作っていて、簡単でおいしそうだったので私も作ってみました。

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材料

3人前
  • そうめん 3人前
  • □混ぜソース□
  • コストコの豚プルコギのたれ 大6
  • はちみつ 大3
  • 砂糖 大1
  • ●トッピング●
  • サニーレタス 適量
  • きゅうり 適量
  • キムチ 適量
  • ゆで卵 1と1/2個
  • ごま油 少々
  • あれば糸唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    そうめんは規定の時間ゆで、氷で冷やしてよく水を切っておく。

  2. 2

    混ぜソースを混ぜる。
    そうめんをボールに移して混ぜソースとよくあえる。ビニール手袋を使うと楽ですよ〜

    • ビビンククス〜韓国風甘辛そうめん〜作り方2写真
  3. 3

    トッピングを乗せて完成!
    食べる前にお好みでごま油をかけるとおいしさアップ♪
    まぜまぜしながらめしあがれ〜〜

    • ビビンククス〜韓国風甘辛そうめん〜作り方3写真

コツ・ポイント

・そうめんの水切りはしっかりしてくださいね。
・混ぜソースはコチジャンやしょうゆなど混ぜて作るのでしょうが、コストコの豚プルコギのたれの材料を見てみたら、全部入っていたのでそのまま使いました。

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まぁやん☆もりもり5
まぁやん☆もりもり5 @cook_40096079
2018/07/19 12:14に公開
新婚時代をアメリカ・カリフォルニアで2年間過ごしました。現在、娘1人息子2人の5人家族です。おいしいもの大好き♡外で食べたものを家で再現するのも好きです^ - ^
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このレシピのキーワード

そうめん 豚肉 ゆで卵 キュウリ はちみつ キムチ サニーレタス トウガラシ

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