茗荷の炊き込みご飯

まろまろま～
まろまろま～ @cook_40149913

暑い夏！とれたての茗荷と大葉でサッパリした炊き込みご飯はいかが？
このレシピの生い立ち
お庭の茗荷取り放題なので美味しく頂けるレシピ考案中

茗荷の炊き込みご飯

りなららママ's cooksnap of when they made 茗荷の炊き込みご飯.
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材料

  1. 茗荷 5個
  2. お米 2合
  3. 水 400cc
  4. 大葉 適量
  5. 胡麻 適量
  6. お塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    茗荷を千切りにする

  2. 2

    刻んだミョウガとお塩ひとつまみ
    お米に混ぜて炊く

  3. 3

    お椀によそってお好みで大葉や胡麻を振りかけて召し上がれ

コツ・ポイント

ミョウガ好きはお好みで増し増しにして下さい
収穫したミョウガは早めに食べてね
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