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豚こま人参しりしり
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豚こま人参しりしり-レシピのメイン写真

豚こま人参しりしり

itomama
itomama @cook_93848372

人参まるっと1本がペロリと食べられます!🥕

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豚こま人参しりしり

itomama
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材料

2人分
  • 人参 1本
  • 豚こま切れ肉 200g
  • 卵 2個
  • ☆醤油•みりん•酒 各小さじ2
  • ☆塩胡椒 少々
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    人参は少し太めの細切りにし卵は溶きほぐしておく

  2. 2

    フライパンにごま油を少々しいて、火をつける前に豚こま肉をほぐす。中火で炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わったら人参を加えてさらに3分ほど炒める

  4. 4

    人参がしんなりしたら☆の調味料を加えて炒め絡める

  5. 5

    溶き卵を加えてふんわり火を通したら完成!

コツ・ポイント

・卵の火の通し加減はお好みで♩
少し柔らかめで火を止めるのが私は好きです☺︎

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itomama
itomama @cook_93848372
2025/05/17 09:24に公開
作ることも食べることも大好きな主婦です🐣♡【Instagram】⇨itomama1219
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このレシピのキーワード

にんじんしりしり にんじん 卵 酒 豚こま

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