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煮込みハンバーグ
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煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

煮込みハンバーグ

heeery
heeery @cook_40179228

デミグラスソースで煮込みハンバーグ(｡˘◡˘｡)
このレシピの生い立ち
私はハンバーグに興味がなかったが、ハンバーグ好きの家族のために(^ ^)煮込みハンバーグは人気のようです♫

デミグラスソースで煮込みハンバーグ(｡˘◡˘｡)
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heeery
heeery @cook_40179228

デミグラスソースで煮込みハンバーグ(｡˘◡˘｡)
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私はハンバーグに興味がなかったが、ハンバーグ好きの家族のために(^ ^)煮込みハンバーグは人気のようです♫

デミグラスソースで煮込みハンバーグ(｡˘◡˘｡)
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材料

約６個分
  • ミンチ 適量
  • 玉ねぎ 半分
  • 卵 一個
  • パン粉 適量
  • 牛乳 少々
  • デミグラス缶 １缶
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを炒める！
    じっくりシナシナになるまで！
    炒めたら、火からあげて冷ます！

  2. 2

    冷めた玉ねぎとミンチを混ぜ混ぜ！
    塩胡椒ふりながら、卵、牛乳に浸したパン粉、全て加えて、とにかくいっぱいこねる！^_^！

  3. 3

    両手でキャッチボールみたいにしながら、形を整える！

  4. 4

    焼く！
    中央くぼませて、赤血球みたいな形にして焼く！

    • 煮込みハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    鍋にうつして、デミグラス缶投入！♪( ´▽｀)

    • 煮込みハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    付け合わせのインゲンとか、人参とか、じゃがいもも入れたりして…
    完成！！！

コツ・ポイント

とにかくいっぱいこねる事！
母からの伝言でした(๑❛ᴗ❛๑)

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heeery
heeery @cook_40179228
2013/07/18 10:38に公開

このレシピのキーワード

煮込み ハンバーグ ひき肉 牛乳 卵 玉ねぎ

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