肉入りきんぴらごぼう→ねぎ焼きにリメイク

kinuniyan
kinuniyan @cook_40049580

牛肉入りのきんぴらごぼうとねぎがいい感じの味になりました(^^❤
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうを作りすぎました
新ねぎをもらったので何かしょうと思い思いついたのが
ねぎ焼きです

肉入りきんぴらごぼう→ねぎ焼きにリメイク

牛肉入りのきんぴらごぼうとねぎがいい感じの味になりました(^^❤
このレシピの生い立ち
きんぴらごぼうを作りすぎました
新ねぎをもらったので何かしょうと思い思いついたのが
ねぎ焼きです

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 昨日の残りのきんぴらごぼう 200gくらい
  2. ねぎ 6~8本
  3. お好みの粉 100g
  4. 1個
  5. 100ml
  6. サラダ油 少々

作り方

  1. 1

    ねぎは1cmくらいにザックリ切りますお好みの粉、卵、水を混ぜます
    きんぴら、ねぎ、を混ぜお好みの生地を混ぜ合わせます

  2. 2

    フライパンにサラダ油を引いて
    混ぜ合わせた生地を
    入れてます
    2分くらい焼いて焼き目がついたら
    ひっくりかえします

  3. 3

    ふたをして2~3分やきます
    ふたをとって1分焼いたらできあがり!
    そのまま食べてもOK!ポン酢で食べても美味しいです。

コツ・ポイント

きんぴらは、ごぼう、こんにゃく、牛肉、で甘辛く味つけしてあります
七味、ポン酢、などで食べたらおいしいです
あればねぎはいっぱい入れたほうがおいしいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
kinuniyan
kinuniyan @cook_40049580
に公開
我が家は5人家族です。(^_^)主人が病気になり食生活がいかに大切と言う事が身にしみて分かりました。でも、楽しい食卓も大切なので日々頑張っています。(*^_^*)
もっと読む

似たレシピ