長ネギをみじん切りにし、耐熱ボールに入れ、ごま油以外の調味料、レモン汁、にんにく、白ごまを入れ電子レンジに40秒かける。

１にごま油を加え混ぜる。
豚肉を両面焼く。

お皿にサニーレタスを敷き焼いたお肉を並べてたれをかける。