なすとしいたけのとろけるチーズ焼き☆

emmybell @cook_40057090
とろけるチーズをのせて焼くだけ。
熱々のとろけるチーズになすやしいたけのジューシーさ。
白ワインにもビールにも♪
このレシピの生い立ち
なすにとろけるチーズをのせて焼いたら、これが激旨!
しいたけもやってみたら、子どもにも大人気♡
なすとしいたけのとろけるチーズ焼き☆
とろけるチーズをのせて焼くだけ。
熱々のとろけるチーズになすやしいたけのジューシーさ。
白ワインにもビールにも♪
このレシピの生い立ち
なすにとろけるチーズをのせて焼いたら、これが激旨!
しいたけもやってみたら、子どもにも大人気♡
作り方
- 1
新鮮ななすとしいたけ♪
- 2
なすはヘタを取って半分に。しいたけは石づきをとります。
とろけるチーズをちぎってのせ、トースターで10分。 - 3
チーズがジュージューいってるところを盛り付けて、しょうゆをちょっぴり☆
チーズとしょうゆの相性が絶妙♪
コツ・ポイント
☆しいたけにチーズをのせるとき、かさの中に詰め込むようにするのがコツ♪
☆青じそや焼き海苔で巻いて食べるとさらにオツ♪
☆焼き時間はトースターに合わせて加減してくださいね♡
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