ウマ豚丼

かのばぶ
かのばぶ @cook_40161787

甘辛タレがたまらなく美味しく、ご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
豚のかたまり肉が安売りだったので!

ウマ豚丼

甘辛タレがたまらなく美味しく、ご飯が進みます!
このレシピの生い立ち
豚のかたまり肉が安売りだったので!

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材料

2人分
  1. 豚かたまり肉 300g
  2. ネギ 2本
  3. ◯砂糖 大さじ2
  4. ◯醤油 大さじ2
  5. ◯酒 大さじ2
  6. 大さじ6
  7. 茹で卵 2個
  8. サラダ油 大さじ1
  9. ご飯 2杯分

作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき、5センチ程に切ったネギを焼き焼き目をつける。

  2. 2

    同時に肉も焼く。

  3. 3

    ◯を全て入れ煮詰める。

  4. 4

    丼にご飯を盛り付け、肉、ネギ、茹で卵をのせて、上から煮詰めたタレをかけて出来上がり♪( ´θ`)ノ

コツ・ポイント

豚肉はお好きな部位で作ってみて下さい!私は豚モモで作ってみました。

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