作り方
- 1
ゴーヤを炒める
- 2
リコッタチーズを入れる
- 3
ハーブ塩とパセリをまぶす
- 4
パスタに絡める
コツ・ポイント
リコッタチーズを消費したかったので使いました。
リコッタほど水っぽくないモッツアレラでもいけると思います。
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