さばトマライス♪
クックFJ4IA2☆ @cook_40101790
さばの水煮缶とホールトマトを煮込んだソースをかけて食べる、ヘルシーメニューです♪
このレシピの生い立ち
保存食で出来て、血管をしなやかにするヘルシーレシピです。マヨネーズとアボカドがまろやかな味に仕上げます
さばトマライス♪
さばの水煮缶とホールトマトを煮込んだソースをかけて食べる、ヘルシーメニューです♪
このレシピの生い立ち
保存食で出来て、血管をしなやかにするヘルシーレシピです。マヨネーズとアボカドがまろやかな味に仕上げます
作り方
- 1
フライパンにオリーブ油を熱し、水煮缶・ニンニクを入れてほぐしながら良く炒める
-
- 2
トマト缶を入れて、全体をまんべんなく混ぜ合わせながら煮込む
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- 3
カレールー・カレー粉・ナンプラーを入れて良く混ぜ、更に煮込んでいく
-
- 4
お皿にご飯をよそい、さばトマソースをかけ周囲にアボカドパセリを置き、マヨネーズを絞る。中央にカットしたチーズを置く
コツ・ポイント
鯖の水煮缶の水分は、取り除いた方が調度良い濃度になると思います。仕上げに、タバスコを振りかけると引き締まった味になります
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18716772
