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時短！鯖缶カレー
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時短！鯖缶カレー-レシピのメイン写真

時短！鯖缶カレー

matchon
matchon @cook_40241711

今流行りの鯖の水煮缶を使って、簡単時短カレー。
材料は4つだけ！
このレシピの生い立ち
材料の下ごしらえや煮込む時間が、中々面倒なカレーを簡単に作るために工夫しました。

今流行りの鯖の水煮缶を使って、簡単時短カレー。
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matchon
matchon @cook_40241711

今流行りの鯖の水煮缶を使って、簡単時短カレー。
材料は4つだけ！
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材料

3皿分
  • 鯖の水煮缶 1缶
  • トマト缶(カットでもホールでも可) 1缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • カレールー(フレークタイプ) 80g
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし、オリーブオイルで炒める。

    • 時短！鯖缶カレー作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎに火が通ったら、鯖の水煮缶を汁ごと加える。
    鯖の身を崩しながら炒める。

    • 時短！鯖缶カレー作り方2写真
  3. 3

    汁気が半分くらいになったところで、トマト缶を入れて火にかける。
    (ホールトマトの場合はトマトを崩す)

    • 時短！鯖缶カレー作り方3写真
  4. 4

    カレールーを入れ、混ぜ溶かす。

    • 時短！鯖缶カレー作り方4写真
  5. 5

    ご飯と共にお皿に盛り付けて完成！

    • 時短！鯖缶カレー作り方5写真

コツ・ポイント

水分が少ないので、カレールーは固形ルーよりフレークタイプがおすすめ。

鯖の水煮缶はどこのメーカーでも美味しくできます。

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matchon
matchon @cook_40241711
2019/01/30 12:31に公開
手軽に、分かりやすい分量を心がけてます。
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このレシピのキーワード

カレー サバ 缶詰 トマト缶 玉ねぎ

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