ナスピーマン入り。簡単なドライカレー
まこ。さん @cook_40131573
市販のカレールーを使い簡単に出来ます。
ナス嫌いでも食べれました！
このレシピの生い立ち
ナス嫌いの息子さんもしっかり食べれるドライカレーです。
トッピングでオムレツ乗せました。
ナスピーマン入り。簡単なドライカレー
市販のカレールーを使い簡単に出来ます。
ナス嫌いでも食べれました！
このレシピの生い立ち
ナス嫌いの息子さんもしっかり食べれるドライカレーです。
トッピングでオムレツ乗せました。
作り方
- 1
ナスはみじん切りにします。
水にさらします。
玉葱はみじん切りにします。
ピーマンはみじん切りにします。 - 2
フライパンを熱します。
油を入れます。
①の玉葱を入れ5分ほど炒めます。
ひき肉を入れ炒めナス、ピーマンも炒めます。 - 3
弱火にしケチャップを入れます。
水、カレールーを入れます。
溶けるまでよく混ぜ合わせます。 - 4
水分が少し残る程度で火を止めます。
- 5
目玉焼きバージョン
-
コツ・ポイント
ナス、ピーマン、玉葱をみじん切りにします。
似たレシピ
-
-
ナスもおいしいドライカレー ナスもおいしいドライカレー
なすやピーマンが嫌いな子でも食べれます玉ねぎみじん切りをバター、あらごしケチャップをいれ電子レンジでチンします。その上にひき肉、なすカレー粉をのせまた電子レンジへ、出来上がったらご飯に混ぜて出来上がりです
kameyu -
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18717194
