美人レシピ・たくあん入り和風チャーハン

Name: 美人レシピ・たくあん入り和風チャーハン
Cuisine: 日本語
Ingredients: たくあん 40g; しょうが 少々; ねぎ 10cm; ごはん 茶わん2杯; 梅干し 1個; 白ゴマ 大さじ1; ゴマ油 適量; 青じそ 6枚; かつお節 少々; 万能ねぎ 少々; しょうゆ 大さじ1; 酒 小さじ2; 酢 小さじ1

美人レシピ @cook_40096301

隠し味に酢を加えると、サッパリとおいしく仕上がります。
このレシピの生い立ち
テレビ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で放送したレシピを紹介します。
https://www.youtube.com/playlist?list=PLifVGdqsTJWhW24lIrufNy5PCjQzrL0g6

美人レシピ・たくあん入り和風チャーハン

美人レシピ @cook_40096301

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材料

たくあん 40g
しょうが少々
ねぎ 10cm
ごはん茶わん2杯
梅干し 1個
白ゴマ大さじ1
ゴマ油適量
青じそ 6枚
かつお節少々
万能ねぎ少々
味付け調味料
しょうゆ大さじ1
酒小さじ2
酢小さじ1

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作り方

1

しょうがはせん切り、ねぎは小口切り、たくあんはみじん切りにする。
2

味付け調味料を合わせておく。
3

フライパンを熱してごま油をなじませ、①を炒める。
4

ご飯と細かくきざんだ梅干しを加えて炒め、調味料で味付けする。
5

器に盛り、白ごま、かつお節を散らし、せん切りの青じそと小口切りの万能ねぎをたっぷり散らして仕上げる。

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つくれぽ

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2017/01/20 00:18に公開

ＨＡＢのＹｏｕｔｕｂｅ公式ページ内に美人レシピの動画公開中です。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓https://www.youtube.com/channel/UCt6LB-BvEmDm-oWbe_TO7mw?view_as=publicＴＶ番組「美人レシピ」（北陸朝日放送）で紹介したレシピを紹介します。出演/上野雅美（ＨＡＢアナウンサー）/瀬尾三礼（総合カレッジSEO）

このレシピのキーワード

炒飯たくあんねぎ大葉かつお節梅ぼし酒こねぎご飯しょうが

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