ホワイト*ホットワイン
築山紀子 @cook_40030544
赤ワインで作るイメージの強いホットワインですが、白ワインで作るとハマります。はちみつレモン風味で心身が癒される1杯。
このレシピの生い立ち
赤ワインで作るものよりも好きです。
http://ameblo.jp/norikostyle2/
ホワイト*ホットワイン
赤ワインで作るイメージの強いホットワインですが、白ワインで作るとハマります。はちみつレモン風味で心身が癒される1杯。
このレシピの生い立ち
赤ワインで作るものよりも好きです。
http://ameblo.jp/norikostyle2/
作り方
- 1
鍋に白ワインを入れ火にかける。
- 2
アルコール度数そのままの時は温める程度に、アルコールを飛ばしたい場合は1～2分ほど沸騰させアルコールを飛ばす。
- 3
①にハチミツ・レモン・オレンジを混ぜ、はちみつが溶けたら入れ火を止める。
- 4
シナモンスティックで混ぜながら召し上がれ。
コツ・ポイント
甘さはお好みで、砂糖でもOKです。
フレッシュなフルーツを少し入れると味わいがグッと引き締まります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18717840
