焼肉プレートで焼ける☆油揚げ巾着もやし入

京ちゃんプー☆ @cook_40098943
焼肉プレートでももやしを焼きたい❗
そんな悩みを解決❗
油揚げ巾着に入れて焼きました♪
もやしがシャシャキで美味しい♪
このレシピの生い立ち
主人は焼き肉には必ずもやしを焼きますが、プレートの穴が気になって焼きにくい❗
良い方法はないかと考えてたら、油揚げ巾着を思い付きもやしを入れて焼いてみました。もやしが蒸した感じになりシャキシャキして美味しかったのでレシピUPしました。
焼肉プレートで焼ける☆油揚げ巾着もやし入
焼肉プレートでももやしを焼きたい❗
そんな悩みを解決❗
油揚げ巾着に入れて焼きました♪
もやしがシャシャキで美味しい♪
このレシピの生い立ち
主人は焼き肉には必ずもやしを焼きますが、プレートの穴が気になって焼きにくい❗
良い方法はないかと考えてたら、油揚げ巾着を思い付きもやしを入れて焼いてみました。もやしが蒸した感じになりシャキシャキして美味しかったのでレシピUPしました。
作り方
- 1
油揚げを半分にして、切った方から開きます。
- 2
中にもやしをそのままポキポキ折りながら詰めてつまようじでとめます。
- 3
焼き肉プレートで焼きます。穴から落ちる心配はないです。
コツ・ポイント
油揚げの油抜きはしません。
長方形の油揚げを使います。
もやしは焼くとしんなりするのでたくさん入れます。その他(ニラ・ねぎ)の野菜もできます。
もやしを入れる時に油揚げに刺さって穴が開く場合があるので気をつけて詰めて下さい。
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