カキ氷シロップの作り方♪抹茶♪
すっぱいこ @cook_40102309
ひと季節で使いきれる分量で作ってみました。手作りは抹茶の風味が豊かです♪
このレシピの生い立ち
カキ氷機はあるけどシロップがないっ！！突然抹茶ミルクのカキ氷が食べたくなって❤
カキ氷シロップの作り方♪抹茶♪
ひと季節で使いきれる分量で作ってみました。手作りは抹茶の風味が豊かです♪
このレシピの生い立ち
カキ氷機はあるけどシロップがないっ！！突然抹茶ミルクのカキ氷が食べたくなって❤
作り方
- 1
抹茶は、分量の熱湯大１を入れペースト状に混ぜ、残りのお湯を少しずつ入れ溶かし混ぜる。
- 2
（１）に砂糖大３を入れ溶かし混ぜる。
- 3
（２）を茶漉しでこす。
- 4
（３）に水あめを入れよく混ぜる。
コツ・ポイント
抹茶は溶けにくいので（１）の工程を必ず行ってください。ミニゴムベラやミニホイッパーを使うと楽に混ぜられます。茶こしでこすと、カキ氷にかけた時、更に綺麗に仕上がります♪抹茶好きな方は抹茶を大１にすると更に濃厚に❤
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18717987
