無水♡簡単肉じゃが
Keitymarin @cook_40185004
水なしで、お芋ホクホク！！美味しい肉じゃがが出来ました*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ステンレス鍋を買った時に、教えてもらったメニューを自分流にしました。
無水♡簡単肉じゃが
水なしで、お芋ホクホク！！美味しい肉じゃがが出来ました*\(^o^)/*
このレシピの生い立ち
ステンレス鍋を買った時に、教えてもらったメニューを自分流にしました。
作り方
- 1
じゃがいも、人参を一口大に切る。玉ねぎは薄切りにする。豚肉は適当な大きさに切る。
- 2
白滝は適当な長さに切り、熱湯でゆがいて、臭みを抜いておく。
- 3
鍋に野菜、肉、白滝を入れる。上から★の調味料を回しかける。
- 4
蓋をして、中火にかける。沸騰したら弱火に。お野菜が煮えたら出来上がり。
コツ・ポイント
沸騰したら軽く混ぜますが、それ以外は触らない方が煮崩れせずに美味しく出来上がります。
ステンレス鍋でしたら、水不要です。
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