きんぴらキムチグラタン
ニコニコみどりん @cook_40190528
きんぴらごぼうに、オンザチーズ！
意外とおいしいのです。この味はまります。
このレシピの生い立ち
繊維を手軽に大量に取りたいと試してみたら、意外と美味しくて、はまっています。o(^o^)o
きんぴらキムチグラタン
きんぴらごぼうに、オンザチーズ！
意外とおいしいのです。この味はまります。
このレシピの生い立ち
繊維を手軽に大量に取りたいと試してみたら、意外と美味しくて、はまっています。o(^o^)o
作り方
- 1
きんぴらごぼう用のにんじんとごぼうを油で炒めて、
塩胡椒を軽くふる - 2
グラタン皿に①をまんべんなくひき、上にキムチを平にならべ、その上に細かくしたベーコンをのせる。
- 3
最後にチーズをまんべんなくのせ、オーブントースターでチーズに焼き目がつくまで加熱。
コツ・ポイント
ピリ辛がお好みでしたらキムチはちと多めに。
チーズは多めでこんがり焼いた方が美味しいです。
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