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手作り焼肉のたれ
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手作り焼肉のたれ-レシピのメイン写真

手作り焼肉のたれ

アークライナス
アークライナス @cook_40143881

焼肉に合う甘辛なたれです。野菜炒めや色々な料理に使えます。
このレシピの生い立ち
焼肉のたれを自分で作って見たくなり、作って見ました。

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焼肉に合う甘辛なたれです。野菜炒めや色々な料理に使えます。
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材料

6人分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく 2片
  • ★麺つゆ 100cc
  • ★白ワイン 100cc
  • オリーブオイル 大さじ2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをすりおろし、にんにくをみじん切りする。

    • 手作り焼肉のたれ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で加熱する。

  3. 3

    香りが立ってきたら、玉ねぎのすりおろしと★を加えて一煮立ちさせて完成。

    • 手作り焼肉のたれ作り方3写真

コツ・ポイント

にんにくを焦がさないように注意してください。

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アークライナス
アークライナス @cook_40143881
2017/01/19 09:15に公開
料理が趣味で家族によく作っています。料理の基本は母に教えてもらい、後は我流です。まだまだ未熟ですが、よろしくお願いします。アドバイスなどがあれば、教えてください。
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このレシピのキーワード

焼き肉 にんにく 玉ねぎ

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