たまごとレタスのサラダ
クライングフリーマン @cook_40176129
簡単です。あと、もう一品にいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
ピザトースト用のたまごがあまったので、レタスを入れて、サラダにしました。
たまごとレタスのサラダ
簡単です。あと、もう一品にいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
ピザトースト用のたまごがあまったので、レタスを入れて、サラダにしました。
作り方
- 1
ゆで卵を作ります。水から火にかけて、沸騰したら弱火にして10分茹でます。
- 2
10分たったら、お湯からたまごを取り出してすぐに冷水につけます。たまごが冷えるまで、何回か水を換えます。
- 3
たまごの殻をむき、ボウルに入れて、細かくつぶします。
- 4
マヨネーズ、塩、こしょう、酢を入れ混ぜます。
- 5
レタスは洗って細かく手でちぎって入れます。
- 6
軽く混ぜてなじんだら、できあがりです。
コツ・ポイント
特にありません。マヨネーズは結構多めでも大丈夫です。こしょうを利かせると、良いでしょう。
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