あっという間に簡単♪ビビンバ♡

♪みきたん♪
♪みきたん♪ @cook_40158203
東京

10分程で簡単に出来て、お野菜もとれて鮮やか(*´꒳`*)
夕飯にもお弁当でも♡

このレシピの生い立ち
すぐ出来るご飯を作りたくて(*´꒳`*)

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材料

2人分
  1. 豚肉ひき肉でもなんでも) 100g
  2. にんじん 1/3本
  3. ほうれん草 1/3袋
  4. ゆで卵 1個
  5. ごま 小さじ1/2
  6. 薄焼きたまご用味付け
  7. たまご 1個
  8. ○砂糖 小さじ1/4
  9. ○塩 少々
  10. お肉用 味付け
  11. コチュジャン 小さじ2
  12. ★醤油 小さじ1
  13. ★酒 小さじ1/2
  14. ★砂糖 又は みりん 小さじ1/2
  15. ★すりおろしにんにく 少々
  16. 野菜用 味付け
  17. ●塩 小さじ1/4
  18. ●砂糖 小さじ1/2
  19. ごま 小さじ1/2
  20. れば白ごま 適量
  21. れば黒ごま 適量

作り方

  1. 1

    ゆで卵の殻を剥いたらサランラップで包み、お花の形になるように竹串5本を均等にた巻きつけ竹串の両端を輪ゴムで留め一晩寝かす

  2. 2

    お肉を★で5分漬け、フライパンにごま油を熱し焼く。

  3. 3

    ●を混ぜ合わせる。
    野菜は千切りにし耐熱容器に入れ、お水を少し加えてレンジで2分加熱したら、●に順番に加えて和える。

  4. 4

    たまごを溶き、○の砂糖小さじ1/4と塩少々を加え薄焼きにして、細切りにする。

  5. 5

    ご飯に具材を全部のせて、あればごまを散らしたら完成。

  6. 6

    付け合わせに、ねぎのトマトマリネをどうぞ♡よく合います♡
    ID:18662426

  7. 7

    2019.10.17「簡単ビビンバ」の人気検索でトップ10に入りました♡
    ありがとうございます!

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⭐︎腸活アドバイザー⭐︎薬膳コーディネーター⭐︎スポーツフードアドバイザーダイエット中や腸活中でも罪悪感なく食べられる、米粉、お豆腐、おからパウダーを使ったお菓子やパンなどを最近は主に載せています(*´꒳`*)
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