作り方
- 1
とうもろこしの皮とヒゲを取り除く。
- 2
とうもろこしを半分に切る。(包丁で切れ目を入れ、手で折る。)
*鍋に丸々一本入るようだったら、切らなくても良い。 - 3
鍋にとうもろこしがかぶる位の水を入れ、塩小さじ1を入れて沸騰させる。
- 4
③の鍋に半分に切ったとうもろこしを入れ、時々菜箸でクルクル回しながら、約4分間茹で、ザルにあけたら出来上がり!
コツ・ポイント
茹でている時に、時々菜箸でクルクル回してあげると、均等に茹で上がります!
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