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海外で超簡単!チーズケーキ作り!-レシピのメイン写真

海外で超簡単!チーズケーキ作り!

クックHMVWAA☆
クックHMVWAA☆ @cook_40134084

混ぜて入れるだけの超簡単なレシピです。
このレシピの生い立ち
アメリカの友人に教わりました。

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材料

  • ★強力粉 ( Flour ) 大さじ3
  • ★砂糖 40g
  • ★卵 2個
  • ★レモン汁 少々
  • ★クリームチーズ( 1/3 less fat のものがお勧め ) 230g
  • ★ホイップクリーム 200g
  • ★ベーキングパウダー 小さじ1
  • ★バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    オーブンを375℉ ( 日本だと190℃ )に予熱します。

  2. 2

    クリームチーズは少し固いので電子レンジで10秒ほど温め、ボウルに★の材料を全て入れ混ぜる。

    • 海外で超簡単!チーズケーキ作り!作り方2写真
  3. 3

    クッキーを砕いたようなクラストに①を流し込みます。

    • 海外で超簡単!チーズケーキ作り!作り方3写真
  4. 4

    375℉で45分加熱したら完成です。

    • 海外で超簡単!チーズケーキ作り!作り方4写真

コツ・ポイント

クリームチーズは高カロリーなので less fat のものを私は使っています。
お砂糖も甘めがお好きな方は80g入れても良いと思います。お好みで調整してください。

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クックHMVWAA☆
クックHMVWAA☆ @cook_40134084
2018/08/09 21:39に公開

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ケーキ クリームチーズ 強力粉 卵 ホイップクリーム 小麦粉

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