エコレシピ 残りご飯でピザ風お好み焼き

chikappe @chikappe04
ちょっとしかご飯が残っていないときに。粉はあえて入れません。こんな風にすると子どもたちも喜んで食べてくれますよ。
このレシピの生い立ち
ウインナーを使ったエコレシピ。二人で食事をしたいけれど、ご飯が一膳分しかないときに、こんな風にすればしっかりと食べられます。これ1つで、野菜もタンパク質も主食も食べられるから、洗い物が少ないのもエコでしょ。
エコレシピ 残りご飯でピザ風お好み焼き
ちょっとしかご飯が残っていないときに。粉はあえて入れません。こんな風にすると子どもたちも喜んで食べてくれますよ。
このレシピの生い立ち
ウインナーを使ったエコレシピ。二人で食事をしたいけれど、ご飯が一膳分しかないときに、こんな風にすればしっかりと食べられます。これ1つで、野菜もタンパク質も主食も食べられるから、洗い物が少ないのもエコでしょ。
作り方
- 1
キャベツは千切りにします。ウインナーは横に2mmくらいの厚さに輪切りにします。
- 2
ボールにご飯、キャベツ、ウインナー、卵を入れて混ぜ合わせます。
- 3
フライパンに油を適量熱し、片面こんがりと焼き色がつくまで焼けたら、ひっくり返します。
- 4
とろけるチーズを好きなだけかけて、ふたをしてチーズがとろけ、裏面もこんがり色づくまで焼きます。
- 5
チーズがいい感じにとろけたらお皿に移します。
- 6
ケチャップを上にかけます。絵を描けば、子どもたちも大喜び❤切り分けて食べましょう。
コツ・ポイント
ケチャップの他、お好み焼きソースでも。ケチャップ・マヨネーズ・ソースを1:1:1で混ぜたものを塗ってもおいしいです。
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