鶏肉とアボカドのマスタード炒め
miyokomama @cook_40190736
アボカドがトロリ。マスタードが効いていて本当に美味しいです。
このレシピの生い立ち
ぷいぷいキッチンでやっていたのに簡単に作れる様にアレンジ。
アプリでひらく作り方
- 1
①鶏肉を一口大に切り小麦粉をまぶしオリーブオイルをひいたフライパンで揚げ焼きにする
- 2
②一口大に切ったアボカドを①に加え炒める
- 3
③全ての調味料を予め混ぜ合わせ、②に入れ絡める
コツ・ポイント
オリーブオイルを多めに入れ、小麦粉がはがれない様にあまりかき混ぜず揚げ焼きして下さい
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