【基本】若鶏の香味漬け
化学調味料など一切必要ありません！
シンプルで唐揚げ以外にも応用の利くレシピです♪
このレシピの生い立ち
炭火焼屋時代のレシピ
アプリでひらく作り方
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上記を全て混ぜて合わせて軽く揉み、漬け込む。
※最低１日は漬け込んで下さい。
コツ・ポイント
その日にお召し上がりたいという方は、上記の調味料を倍にして混ぜ合わせたら30分程で食べられます！
《活用レシピ》
・若鶏の酒蒸し 明太クリームソース ID18756262
・若鶏の唐揚げ ID18722077
つくれぽ
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