作り方
- 1
キュウリは輪切り なすは銀杏切り(細いなすなら半月切り)
にし、塩をまぶす -
- 2
その間に酢、醤油、砂糖を合わせ三倍酢を作ります
-
- 3
キュウリとなすを一緒に絞りシナシナにします
-
- 4
三倍酢とすりごまを入れて混ぜて出来上がり
-
コツ・ポイント
塩辛いと、感じた場合は塩を少な目にしてください
熱々御飯にとても合うし、あと一品！という時に！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18723203
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塩辛いと、感じた場合は塩を少な目にしてください
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