超簡単☆暑い日に！究極の時短唐揚げ
あでキッチン @cook_40053556
暑いので、揚げ時間を短く！
ズボラ主婦の時短唐揚げ！
このレシピの生い立ち
いつも中が生のままだったり、
時間がかかるので、すぐにできるようにとレンジでやってみたら大丈夫だったので。
超簡単☆暑い日に！究極の時短唐揚げ
暑いので、揚げ時間を短く！
ズボラ主婦の時短唐揚げ！
このレシピの生い立ち
いつも中が生のままだったり、
時間がかかるので、すぐにできるようにとレンジでやってみたら大丈夫だったので。
作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切る。(余分なところを落とす)
- 2
ジップロックに入れて、黄金のタレと砂糖も入れてモミモミ。30分くらい置いとく。
- 3
レンジで5分程度チン。熱を中まで加える。
耐熱皿の上におき(油がこぼれます)、袋は必ず口を少しあけてチンしてください！ - 4
チンして中まで火が通っていたら、余分な油と液体を流し捨て、
袋に直接片栗粉を入れて、全体にまぶす。 - 5
片栗粉がまぶせたら、揚げ油をあたため、外側がカリッとするように揚げるだけ！
コツ・ポイント
黄金のタレはほんとにズボラ用なので、お好きな味付けでどうぞ！
ジップロック的な袋は、100均のもので充分です！気兼ねなく使い捨てられるので！（レンジ対応のもの）
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