胡瓜の梅サラダ
ひやしたぬき @cook_40055634
夏は梅干しパワーにたよっちやえ！
胡瓜とたくわんの即席パリパリサラダ。
このレシピの生い立ち
梅干したくさん食べたくて胡瓜はおきまりの組み合わせ。
胡瓜の梅サラダ
夏は梅干しパワーにたよっちやえ！
胡瓜とたくわんの即席パリパリサラダ。
このレシピの生い立ち
梅干したくさん食べたくて胡瓜はおきまりの組み合わせ。
作り方
- 1
胡瓜はスライサーなどを使い、中太めの千切りにする。
みょうがは千切りにする。
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- 2
たくわんは、薄切りにした後千切りにする。
- 3
梅干しをつぶして、醤油とごま油をよく練りあわせる。
- 4
胡瓜、みょうが、たくわんを一つに合わせて、食べる直前に3の梅干しを和えて出来上がり。
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コツ・ポイント
梅干しがハチミツ漬けの様な減塩な場合は、醤油を少し多めにします。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18723300
