覚書☆伊達巻（フライパン）
岳空苗のおっかぁ @cook_40103629
通販番組を見た旦那さんに、つくれる？と聞かれて作ってみたら市販のものより甘くなくて美味しかったので、覚書用
このレシピの生い立ち
フープロの通販で簡単にできるって言ってたから^_^
覚書☆伊達巻（フライパン）
通販番組を見た旦那さんに、つくれる？と聞かれて作ってみたら市販のものより甘くなくて美味しかったので、覚書用
このレシピの生い立ち
フープロの通販で簡単にできるって言ってたから^_^
アプリでひらく作り方
- 1
フープロかミキサーに、たまご、砂糖、みりん、小さくちぎったはんぺんを入れて滑らかになるまで撹拌します
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- 2
フライパンにサラダ油を薄く引きます。キッチンペーパーで余分油は拭いてくださいね
- 3
撹拌した1を予熱したフライパンに流し入れます。
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- 4
蓋をして約１０分。極々弱火でじっくり焼きます
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- 5
表面が乾いてきたら、一旦巻きすにだしてからひっくり返して裏面も焼きます
-
- 6
巻きすに最初に焼いた面を上にして置き、キツ目に巻きます
- 7
巻き終わったら輪ゴムで上下とめて、立たせて冷まします。
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- 8
お好みにカットして出来上がりです
コツ・ポイント
フープロまたはミキサーで撹拌したら、直ぐにフライパンで焼きます。
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