やみつき♪きゅうりのからし漬け
ぽんぽんずん @cook_40172878
一度食べたらやみつきになります！ぜひ試してみてください(*^◯^*)
このレシピの生い立ち
実家でよく食べていたので家でも大量に食べたくなって♪忘れないように♪
アプリでひらく作り方
- 1
ジップロックにきゅうり以外の材料を入れ振って混ぜる。
※ジップロックに入れながら分量を量っていくと洗い物がなくて楽チン♪ - 2
きゅうりの皮をピーラーで適当にむいて①のジップロックの中に入れる。
※きゅうりはそのまま入れても、半分に切ってもOK♪ - 3
冷蔵庫に1日入れたら出来上がり♪
コツ・ポイント
☆塩と砂糖を合わせて150gになるようにしてください。塩30gだと少ししょっぱめです！
☆からしはお好みですが、私はチューブからしを半分くらい入れるのが好きです♪粉からしだと染み込むのが早いです！粉でもチューブでもおいしく出来ます(^-^)
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