しらすと白菜の簡単!焼き肉のたれパスタ

namimaki
namimaki @cook_40075911

しらすをたくさん入れて、パスタを作りました!
塩味の焼き肉のたれは、ガーリックが効いて、イタリアンの下ごしらえに最適!
このレシピの生い立ち
しらすをたくさんもらったので!
焼き肉のたれを使うと、かなり簡単にできます!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人前
  1. 白菜 4~5枚
  2. カップ1/2
  3. 焼き肉のたれ(塩味) 小さじ2
  4. しらす カップ1/4くらい
  5. オリーブオイル 大さじ1~2
  6. パスタ 200g
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    焼き肉のたれ(塩味)を用意。ガーリック強めが〇。うちは、キッコーマンのわが家は焼き肉屋さん塩だれを愛用

  2. 2

    白菜を食べやすい大きさに切ります。
    パスタ用に、大きめの鍋にお湯を沸かし、塩を入れておきます。

  3. 3

    大きめのフライパンに、白菜と水を入れて、火にかけます。

  4. 4

    パスタをゆではじめます。

  5. 5

    白菜がしんなりしてきたら、焼き肉のたれをかけて、さらに加熱し、水を飛ばします。

  6. 6

    パスタが、ゆで時間の1分前になったら、パスタと、茹で汁少々を白菜のフライパンに入れ、少し加熱します。

  7. 7

    火をとめて、しらすとオリーブオイルを加え、混ぜ合わせたら、できあがり。

コツ・ポイント

焼き肉のたれは、油少なめがいいです。油がごま油だと、一気に中華になってしまいます!それもおいしいけど(笑)
ガーリックと旨みが強い、塩だれは、わが家の定番下ごしらえアイテムです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

namimaki
namimaki @cook_40075911
に公開
おいしいもの大好き♪調味料の開発のお仕事をしながら、我が家のレシピも考え中。
もっと読む

似たレシピ