超絶かんたん。納豆腐そば
きい. @cook_40043191
蕎麦を茹でてぶちこんだら終わり！
このレシピの生い立ち
豆腐と麺つゆが合うと聞いた時、ふと思いつきました。料理に時間をかけたくないぶちこみ派です。
超絶かんたん。納豆腐そば
蕎麦を茹でてぶちこんだら終わり！
このレシピの生い立ち
豆腐と麺つゆが合うと聞いた時、ふと思いつきました。料理に時間をかけたくないぶちこみ派です。
作り方
- 1
蕎麦を茹でます。
- 2
蕎麦が茹で上がったら、全ての具と一緒に器へ盛って、終わり！
ぐるぐる混ぜてから召し上がれ。 - 3
※お好みで、ごま油や七味唐辛子をかけてどうぞ。
オクラや山芋を入れても美味しいです。 - 4
（裏技）麺を茹でている間に、麺つゆと豆腐を器の中でぐちゃぐちゃと混ぜておくと、豆腐に味がなじみます。
コツ・ポイント
天かすのカリカリ感がポイントです。豆腐は絹・木綿どちらでもOK。豆腐が多すぎるとモサモサするので、料の加減は色々お試しください＾＾
麺つゆは濃縮でも何でもOK。つゆの量は多めでも少なめでも好きな味になれば良いので、お好みで仕上げてください
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18724480
