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シンプルな納豆の冷製パスタ
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シンプルな納豆の冷製パスタ-レシピのメイン写真

シンプルな納豆の冷製パスタ

白金魂
白金魂 @cook_40062734

暑い日には冷たいパスタがいいですね
このレシピの生い立ち
納豆パスタが食べたくて

暑い日には冷たいパスタがいいですね
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白金魂
白金魂 @cook_40062734

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材料

1人分
  • パスタ 100g
  • 胡麻油 海苔
  • 納豆 1パック
  • ネギ お好み
  • 大根 3cm ぐらい
  • めんつゆ(濃縮タイプ) 大匙1
  • ポン酢 大匙1
  • ごま油 大匙1
  • 海苔 お好み
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かしてパスタを茹でる

  2. 2

    納豆は付属のからしとタレをいれて混ぜ合わせる

  3. 3

    ネギは小口切りでお好みの分量を用意、大根はおろしておく、海苔は細かく切っておく

  4. 4

    2の納豆に3のネギと大根おろしを加えて混ぜ合わせる

  5. 5

    4にめんつゆとポン酢を加えて混ぜる

  6. 6

    パスタがゆであがったら冷水でしめ、よく水を切る。ボールに入れてごま油を加え、混ぜ合わせる。

  7. 7

    パスタを器によそって5を乗せ、刻んだ海苔をふりかけて出来上がり

コツ・ポイント

※具は事前に作っておき、冷蔵庫で冷やしておくのも良いと思います

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白金魂
白金魂 @cook_40062734
2015/07/28 00:47に公開
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このレシピのキーワード

パスタ ねぎ 大根 海苔 納豆

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