エノキ(きのこ)のマヨたらこサラダ

きゅるみ
きゅるみ @cook_40127586

きのこを使ったヘルシーレシピです
このレシピの生い立ち
エノキ(他のきのこでもOK)
たらことマヨネーズであえて見ました

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材料

2人~4人分
  1. エノキ 1袋
  2. たらこ(あえるパスタソースでも可) 1本(1袋)
  3. マヨネーズ 適量
  4. 塩コショウ お好みで

作り方

  1. 1

    エノキをゆでて水を切り冷ます
    水で冷やしてよく水を切ってください

    たらこ1本の皮を取り除きエノキとあえる

  2. 2

    お好みでマヨネーズを合わせて出来上がりです
    (エノキ以外にもシメジなど入れてもおいしいと思います)

  3. 3

    パスタソースのたらこや明太子の生タイプを使っても応用できます

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きゅるみ
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