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塩サバとピーマンのコチュジャンチーズ焼
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塩サバとピーマンのコチュジャンチーズ焼-レシピのメイン写真

塩サバとピーマンのコチュジャンチーズ焼

ｍａｒしゃん
ｍａｒしゃん @cook_40043815

一見ピザトースト!? ←見えないかﾉω｀
赤いソースの正体はコチュジャン❢
レンジ＆トースターのWチン♪で簡単時短
このレシピの生い立ち
サバのコチュジャン煮をヒントに
ピザトースト風にアレンジしました♪

一見ピザトースト!? ←見えないかﾉω｀
赤いソースの正体はコチュジャン❢
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塩サバとピーマンのコチュジャンチーズ焼

ｍａｒしゃん
ｍａｒしゃん @cook_40043815

一見ピザトースト!? ←見えないかﾉω｀
赤いソースの正体はコチュジャン❢
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材料

２人分
  • 塩サバ ２切れ
  • 酒 小さじ１
  • ◇コチュジャン 大さじ１
  • ◇みりん 大さじ１
  • ◇おろしにんにく（チューブでＯＫ）　 少々
  • ピーマン １個
  • とろけるタイプのスライスチーズ １～２枚
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作り方

  1. 1

    サバは耐熱皿にのせ酒をふりかけふんわりラップをかけレンジ(600ｗ)で1分30秒～２分チン♪

    • 塩サバとピーマンのコチュジャンチーズ焼作り方1写真
  2. 2

    トースターの天板にオーブンシートをしき①をのせます。その上に◇を混ぜ合せてぬり、輪切りにしたピーマンとチーズをのせます。

    • 塩サバとピーマンのコチュジャンチーズ焼作り方2写真
  3. 3

    ②をトースターで約４分チン♪チーズが溶けてお好みの焼色がつけば出来上がり♬

    • 塩サバとピーマンのコチュジャンチーズ焼作り方3写真

コツ・ポイント

行程①で完全に中まで火を通してしまい、トースターではチーズとコチュジャンの焼ける香ばしさをPlusするだけ♬

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ｍａｒしゃん
ｍａｒしゃん @cook_40043815
2010/11/27 09:23に公開
cookpadの素敵レシピに日々助けられてます5歳と2歳の男児2人の子育て中まだ暫くはときどき活動です。
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このレシピのキーワード

サバ ピーマン 酒 コチュジャン スライスチーズ

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