レタスと魚肉ソーセージのスープ

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579

時間がない時や朝食にいかがですか?レタスと魚ニソだけですが魚ニソからいいおだしが出ますよ♪2010.1209話題入り感謝
このレシピの生い立ち
スープを作ろうと思ったのですが、ベーコンやハムが無かったので魚肉ソーセージを入れて作ったところ、家族に好評だったのでUPしました。

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材料

2~3人分
  1. レタス 3枚位
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. 500cc
  4. コンソメ(固形) 1個
  5. 塩・こしょう 適量(お好みで)
  6. ブラックペッパー(黒胡椒) 適量(お好みで)

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて沸騰したらコンソメを入れて溶かす。

  2. 2

    1に輪切りにした魚肉ソーセージを入れて煮る。

  3. 3

    2に適当な大きさにちぎったレタスも入れて軽く煮る。

  4. 4

    塩・こしょうで味を調える。(食べる前にブラックペッパーを入れるので無しでもOK)

  5. 5

    器に入れて黒胡椒をお好みの量入れて完成です♪

  6. 6

    2014.0427『れぴまが』に掲載して頂きました。有難うございました。

  7. 7

    おいしい健康のページに載せて頂きました。

  8. 8

    2015.0821『クックパッドみんなのポップオーバー』に掲載して頂きました。

  9. 9

    2016.0804の節約献立に掲載して頂きました。

コツ・ポイント

レタスは、すぐに熱が通るので過熱し過ぎないように注意してくださいね。

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レシピ作者

オレンジリング
オレンジリング @cook_40037579
に公開
主婦歴20年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆  東海連合 No.12 
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