簡単バナナケーキｗｉｔｈフライパン
ひろゆうまま @cook_40107660
子供と一緒に3時のおやつ作り。オーブンいらずだから、30分もあったら余裕だよ☆
このレシピの生い立ち
バナナとイチゴの組み合わせは黄金ペア！
簡単バナナケーキｗｉｔｈフライパン
子供と一緒に3時のおやつ作り。オーブンいらずだから、30分もあったら余裕だよ☆
このレシピの生い立ち
バナナとイチゴの組み合わせは黄金ペア！
作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダーをふるうのは大変なので、泡だて器でしっかりませ是たら、十分OK。
- 2
耐熱ボウルにバターを入れ、レンジ500Wで1分加熱。
砂糖、卵、牛乳をそのつど泡だて器でませながら、加える。 - 3
１を2に加え、さっくりと混ぜる。
バナナはフォークでつぶして、混ぜる。 - 4
フライパンにサラダ油を中火で熱し、3を入れてふたをし、弱火で7～8分焼く。
ひっくり返して、さらに弱火で2～3分焼く。 - 5
竹串に何もついてこなければ、取り出して冷まして完成！
トッピングにジャムをつけて、甘くておいし～ -
コツ・ポイント
バナナとジャムの組み合わせで、砂糖をもう少し控えてもいいと思います。
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