もやし3袋を袋のまま立てて（お互いに寄りかからせるようにして）600ｗのレンジで10分。
ある程度冷めるまで庫内で放置

だいたい冷めたら、水を張ったボウルか洗い桶にもやしを出して洗い、ギュッと水分をよく絞ります。

だいたいおにぎり4個分くらいの量になります。
＊使わない分は袋でも容器でもいいので冷蔵保存します。

ビニール袋の中にもやし，キムチを好きなだけ入れて（甘めにするのでキムチが辛くない程度入れます）

袋の中で混ぜ合わせ（揉んで）ごま油と塩を追加して味を調えます。
完成

もやし1袋の時や、2袋とかならもやしの袋がパンパンにレンジで膨らめばＯＫ。
「パン」と割れても大丈夫です。