簡単!カレーで野菜炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

余ったカレーで簡単野菜炒め
このレシピの生い立ち
ちょっと余ったカレー!?調味料代わりにしてみました

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材料

  1. 魚肉ソーセージ 1本
  2. じゃがいも 1個
  3. 人参 少々
  4. アスパラガス 少々
  5. カレー 大さじ2
  6. 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1

    じゃがいも人参は細切り
    アスパラは短く切る
    水から2分煮る

  2. 2

    ソーセージを縦に半分に切って斜め薄切り

  3. 3

    油少々で炒める
    塩胡椒を少々

  4. 4

    カレーを加えて軽く炒めて完成

コツ・ポイント

カレーの量はお好みで!

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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