梅ちりめんご飯

ぷちぷちもぐら
ぷちぷちもぐら @cook_40069621

超簡単!さっぱりしていて、暑くて食欲のない時や、梅干しの効果で夏のお弁当にも役立ちます。
このレシピの生い立ち
義理の母から教わったとても簡単な炊き込みご飯です。

梅ちりめんご飯

超簡単!さっぱりしていて、暑くて食欲のない時や、梅干しの効果で夏のお弁当にも役立ちます。
このレシピの生い立ち
義理の母から教わったとても簡単な炊き込みご飯です。

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材料

2合分
  1. 梅干し(大きめ)南高梅 3〜4個
  2. ちりめんじゃこ 30g位
  3. しそ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、通常の水加減でセットします。梅干しとちりめんじゃこを入れて炊飯スイッチを押すだけ!

  2. 2

    炊き上がったら、梅干しをほぐしながらまぜまると出来上がりです。

コツ・ポイント

小さい梅干しだとほぐれないので、大きめのものを使うことをおすすめします。お好みで梅干しの数やちりめんじゃこの量を変えてください。

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