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最速のガラパゴス(肉)
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最速のガラパゴス(肉)-レシピのメイン写真

最速のガラパゴス(肉)

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

ガラパゴスの船着場で食べました。
このレシピの生い立ち
ガラパゴス諸島にダイビングに行きました。

ガラパゴスの船着場で食べました。
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ガラパゴス諸島にダイビングに行きました。

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最速のガラパゴス(肉)

嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652

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材料

  • 牛肉(スライス) 200g
  • にんにく 1片
  • ケチャップとソース 各10ml
  • ご飯 1椀
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作り方

  1. 1

    材料です。

    • 最速のガラパゴス(肉)作り方1写真
  2. 2

    良い肉をいただきました。

    • 最速のガラパゴス(肉)作り方2写真
  3. 3

    フライパンににんいくIN(ぶつ切り)

    • 最速のガラパゴス(肉)作り方3写真
  4. 4

    肉IN
    天下(..)

    • 最速のガラパゴス(肉)作り方4写真
  5. 5

    皿にご飯です。
    長粒種のぱさぱさが良いです。
    肉汁を吸って美味いです。

    • 最速のガラパゴス(肉)作り方5写真
  6. 6

    こんがり焼きます。

    • 最速のガラパゴス(肉)作り方6写真
  7. 7

    皿にIN
    肉汁はフライパンに残して下さい。

    • 最速のガラパゴス(肉)作り方7写真
  8. 8

    バーベキューソースを創ります。
    肉汁にケチャップIN

    • 最速のガラパゴス(肉)作り方8写真
  9. 9

    ソースIN

    • 最速のガラパゴス(肉)作り方9写真
  10. 10

    天下(..)

    • 最速のガラパゴス(肉)作り方10写真
  11. 11

    バーベキューソースON

    • 最速のガラパゴス(肉)作り方11写真
  12. 12

    歓声(..)

    • 最速のガラパゴス(肉)作り方12写真

コツ・ポイント

現地では固い肉で噛み切れない部分もありましたが、こんがりと焼いてあり味わい深いです。

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嬉野ダイバー
嬉野ダイバー @cook_40054652
2015/08/20 21:32に公開
ありふれた食材で世界最強
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このレシピのキーワード

牛肉 にんにく ご飯 ケチャップ

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