作り方
- 1
材料です。
- 2
良い肉をいただきました。
- 3
フライパンににんいくIN(ぶつ切り)
- 4
肉IN
天下(..) - 5
皿にご飯です。
長粒種のぱさぱさが良いです。
肉汁を吸って美味いです。 - 6
こんがり焼きます。
- 7
皿にIN
肉汁はフライパンに残して下さい。 - 8
バーベキューソースを創ります。
肉汁にケチャップIN - 9
ソースIN
- 10
天下(..)
- 11
バーベキューソースON
- 12
歓声(..)
コツ・ポイント
現地では固い肉で噛み切れない部分もありましたが、こんがりと焼いてあり味わい深いです。
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