低カロリーで簡単に出来るの八宝菜

寧々栄養士
寧々栄養士 @cook_40093532

さっぱりして、美味しいです。
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むき海老を入れでも美味しいです。

低カロリーで簡単に出来るの八宝菜

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材料

2人分
  1. 豚肉 200g
  2. うずら卵 1パック
  3. 白菜 1/4玉
  4. 人参 適量
  5. たけのこ 200g
  6. ＊鶏ガラの素 大さじ2
  7. ＊味の素 少々
  8. ＊料理酒 少さじ2
  9. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに油少し入れて、あたたかくなったら、豚肉を入れよく炒める！

  2. 2

    豚肉の色が変わったら、野菜を入れて下さい！少し炒めたら、水200gと＊調味料を入れ、中火でよく煮込んで下さい！

  3. 3

    5分くらい煮込んたら、片栗粉でとろとろなるまでによく混ぜましたら、出来上がりです！

コツ・ポイント

温かいご飯にのせたら、中華丼になります。
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