作り方
- 1
ベーコンを横に1.5センチくらいの長方形に切ります
- 2
フライパンでパスタを指定の時間(今回は7分)茹でます
茹で終えたら氷水に入れます - 3
フライパンにオリーブ油と玉ねぎ、ベーコン、塩コショウを入れ中火で炒めます
- 4
冷やしておいたパスタと醤油(今回は大さじ1と1/2くらい)を入れ炒めます
- 5
味が馴染んだら火を止めてマーガリンと万能ねぎを入れ、和えます
- 6
お皿にパスタとお好みで海苔を盛りつけて、梅肉を添え出来上がりです
コツ・ポイント
氷水でパスタを冷やすと麺がしまっておいしいです！
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