しいたけの生ハムのせマヨチーズ焼き

えり345
えり345 @cook_40056011

お酒のおつまみにGOODです
このレシピの生い立ち
生ハムが少し残ったのでしいたけにのせてみました

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材料

2人分
  1. しいたけ 4個
  2. 生ハム 4枚
  3. マヨネーズ 適宜
  4. とろけるスライスチーズ 2枚
  5. コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    しいたけのいしづきを切り取ります

  2. 2

    しいたけにマヨネーズを適宜のせ
    いしづきも一緒にオーブントースターで3分焼く。

  3. 3

    焼いたいしづきを細かくきざみ
    しいたけの上にのせ
    その上にチーズをかけ
    さらに1分焼く。

  4. 4

    焼き上がったらコショウをふりかけ生ハムをのせる

コツ・ポイント

マヨネーズの量に注意して下さい。多いと生ハムが負けちゃいます。お好みですけど(笑)

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レシピ作者

えり345
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